Microgreen sangat baik untuk dikonsumsi siapa saja. Terutama untuk balita dan manula yang punya masalah jika memakan sayur terlalu berserat tinggi, atau porsi yang banyak untuk mendapatkan gizi tinggi.
Microgreen tidak terlalu berserat karena dipanen sangat muda, dan gizinya lebih tinggi dari tanaman dewasa. Jadi, dengan makan porsi lebih kecil, gizi yang didapat tetap tinggi.
Silahkan tonton video berikut untuk mendapatkan penjelasan lebih lanjut.
