Green Peas, Peashoots atau Tao Miao ini adalah Microgreen Favorit di Amerika. Sayapun sangat menyukai Microgreen kacang polong ini.
Cara tanamnya gampang, mudah tumbuh, dan enak rasanya. Cocok untuk dijadikan salad, ditumis, atau di masak layaknya sayuran biasa.
Di video, saya kenalkan kacang polong coklat (Pea Shoots) dan yang warna putih ke hijauan (Green peas), mulai dari tanam, panen, sampai di masak untuk di santap.
